Alb de Yaloven

19. července 2017 v 16:35 | Martin Šimek |  Odrůdy moštové - A
Synonyma: Алб де Яловень (Rusko, Ukrajina), Alb de Ialoven, Alb de Yalovene
Původ a rozšíření: Alb de Yaloven je středně pozdní moštová odrůda, interspecifický kříženec odrůd Ryzlink rýnský x Dattier de St. Vallier (S.V. 20365). Odrůda byla vyšlechtěna roku 1971 ve šlechtitelské stanici "Vierul" v Moldavsku, registrována byla roku 1981. Název odrůdy, v překl. "bílé z Ialoveni", je odvozen od jména města Ialoveni (Яловены, Яловень) v centrální části Moldavska, v údolí řeky Išnovec, 12 km od hlavního města Kišiněv.
Charakteristika odrůdy: (H) Morfologickými znaky se podobá odrůdě RR. Vegetační cyklus trvá 155-160 dní, v Moldavsku dozrává ve druhé polovině až koncem září. Růst je středně bujný, réví dobře vyzrává (75 %). Vrcholky letorostů otevřené, průměrně vlnatě plstnaté, průměrně pigmentované antokyany. Internodia a nodia jsou na ventrální straně zelená, na dorsální zelená s červenými pruhy, lysá, pupeny jsou průměrně pigmentované antokyany, úponky jsou dlouhé. Mladé listy jsou žluté, na rubu slabě plstanté, slabě pigmentované antokyany. Dospělé listy jsou středně velké, tmavě zelené, oválné až klínovité, tří- až pětilaločnaté se středně hlubokými výkroji, horní jsou uzavřené s průsvitem, méně často otevřené, lyrovité, dolní mělké, otevřené, lyrovité. Okraj listu je s podehnutý, líc je mřížkovaně vrásčitý a silně puchýřnatý, rub lysý až velmi slabě plstnatý, řapíkový výkroj je otevřený, lyrovitý s ostrým dnem, zřídka uzavřený. Řapík je kratší, než středová žíla listu. Zoubky jsou tupé, oboustraně konvexní. Žilnatina je slabě pigmentovaná antokyany. Hrozny jsou středně velké (280 g), kónické, středně kompaktní, stopky krátké, slabě lignifikované, bobule středně velké, kulaté, zelenožluté až bělavé s hnědými tečkami, s tenkou, ale pevnou slupkou, se šťavnatou dužinou neutrální chuti s 3-4 semeny, s krátkou stopečkou. Cukernatos moštu je 18-21 %, acidita 8-11 g/l, výnosy 11-12 t/ha. Odolnost vůči mrazu je vyšší, než u RR, v Moldavsku se pěstuje bez zimní ukrývky, odolnost vůči houbovým chorobám a antraknóze je zvýšená. Doporučené zatížení 40-50 oček na keř při řezu na 5-8 oček. Počet hroznů na výhon je 0,8, na plodonosný 1,2, plodonosných výhonů je 71%. Hrozny poskytují kvalitní bílá vína ryzlinkového typu.
Literatura a internetové zdroje: 97, 100, 163, 165, 166.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama